Les EFC : Que font-elles ?
La répartition des entreprises familiales centenaires est relativement homogène. Les industries "traditionnelles" représentent les 2/3, mais il faut noter la place de la chimie. Certaines entreprises remontent au XVIIIè (chimie, textile, imprimerie...). La plupart de ces entreprises sont sur des marchés de niches.
