Les EFC : Qui sont-elles ?

Définition

Les entreprises familiales centenaires se définissent par le contrôle capitalistique de l'entreprise (actions ou patrimoine terrien) et le pouvoir de décision, appartenant à la même famille depuis plus de 100 ans. L'activité retenue est industrielle ou commerciale, mais a été également étendue aux exploitations agricoles dès lors que celles-ci se traduisent par un produit destiné directement à la vente (propriétés vinicoles, horticulture...).

Un patrimoine ... non seulement économique...
La transmission de ces entreprises depuis plus de 100 ans ne démontre pas seulement une maîtrise des outils financiers et juridiques de préservation et de transmission du capital, mais aussi un modèle de management caractérisé par une capacité d'adaptation voire de remise en cause qui est une leçon de pragmatisme économique.
En effet, ces entreprises ont dépassé la durée de vie moyenne des entreprises familiales car elles sont passées a minima entre les mains de 4 générations et pour certaines d'entre elles on peut remonter jusqu'à 13, 14, 15 générations successives.

... mais aussi culturel
La pérennité de ces entreprises est aussi la preuve que face à un environnement de plus en plus concurrentiel, face à une durée de vie des produits qui se raccourcit, il existe encore un facteur de différenciation lié à la transmission d'un savoir-faire. La référence à l'ancienneté d'un produit ou d'une entreprise n'est plus à démontrer, et on constate un développement de plus en plus fréquent des mentions "Créée en...", "Fondée en ...", "Depuis ...", y compris pour des entreprises ou des produits qui sont parfois fort éloignés de leur métier ou produit d'origine (multinationales...).
Ce qui distingue les entreprises familiales centenaires des autres, c'est cette volonté de pérennité de l'entreprise, du produit ou de la marque qui se traduit souvent par la transmission d'un savoir- faire différenciant.

Une activité économique importante

Les entreprises familiales centenaires représentent un poids économique important. À ce jour ont été identifiées ente 1300 entreprises représentant un CA de plus de 150MM€ et emploient plus de 700 000 personnes.

ON DISTINGUE 4 CATÉGORIES D’ENTREPRISES :

Les PME et TPE
(de 0,1 à 500M€)
Ce sont les plus nombreuses, (1250), et les plus anciennes : durée moyenne d'existence de l'ordre de 155 ans. On trouve des TPE de 2 à 10 personnes, avec des CA qui sont parfois de moins de 0,5M € (57% ont un CA inférieur à 5M €). Elles représentent tous les secteurs d'activité, ont une taille médiane de 22M € représentent un CA global de près de 16Md € et emploient près de 90 000 personnes.
Les grosses PME
(0,5 à 1Milliard€ CA)
Il y en a une dizaine, dans la distribution et l'industrie (papeterie, de mécanique...). Localisées en province, elles représentent plus de 6,0 Milliard € de CA et emploient plus de 35 000 personnes.
Les "Milliardaires" Au nombre d’une douzaine, (holdings familiaux, industriels ou distributeurs...) elles représentent plus de 37,0 Milliard € de CA et emploient plus de 231 000 personnes.
Les "Inclassable"
(0,5 à 1Milliard€ CA)
Elles ne sont que 3 faisant plus de 10 Milliard € de CA, dont le CA est de plus de 95MM€ et emploient plus de 350 000 personnes. Louis Dreyfus, Michelin et Peugeot

  CA Md€ % Nombre employés %
PME/TPE
Grosses PME
Milliardaires
Inclassables

Total
15.0
6.0
37.0
95.0

15.0
10%
4%
24%
62%
90 000
35 000
231 000
350 000

706 000
12.7%
5.0%
33.7%
49.6%

Une ancienneté moyenne de 140 ans

Les sociétés familiales centenaires en 2006 sont majoritairement (66%) postérieures à 1850, ce qui est cohérent avec le développement économique du Second Empire, tant sur le plan de l'activité que sur le plan de l'évolution du cadre juridique. Pour la plupart d'entre elles, ce changement de statut les amène à se structurer et à avoir une vision à moyen terme. L'artisan s'industrialise à partir de cette époque.
Mais 1/3 des entreprises identifiées sont antérieures à 1850, et près de 20% soit environ 180 entreprises sont depuis plus depuis plus de 200 ans (avant 1807) dans la même famille. Ces entreprises familiales bicentenaires sont à 2/3 des entreprises liées au vin, champagne et alcools, (120) mais on trouve aussi des entreprises traditionnelles (60) négociants, des confiseurs, des entreprises textiles, des potiers, des imprimeurs des éditeurs et aussi quelques sociétés industrielles (métallurgie, bois..) et de services et ce dès le 17è siècle.

L'ancienneté moyenne de ces entreprises est de 140 ans. (Base propriété dans la même famille avant 1907).

Il faut distinguer deux catégories d'entreprises, les domaines vinicoles (350/400), et les entreprises industrielles et commerciales (950/1000). Les 350 exploitations vinicoles identifiées ont une ancienneté moyenne de 203 ans. Cette ancienneté se comprend compte tenu de l'attachement naturel à la terre, qui a pu limiter le morcellement du patrimoine. La plus ancienne exploitation remonterait à 1237.
Les 950 entreprises ont une ancienneté moyenne de 140 ans. Elles se sont pour l'essentiel créé au moment du Second Empire, conséquence de l'industrialisation et des services afférents.
Cependant la plus ancienne entreprise familiale identifiée remonte à 1440.