BORDE : Des champignons depuis 1920

C’est à Saugues, aux portes du Gévaudan, en Haute Loire, à quelques kilomètres du Puy en Velay qu’est implantée depuis trois générations maintenant, l’entreprise BORDE.

Société familiale qui commercialise depuis 1920 des champignons sylvestres (champignons sauvages cueillis à la main).

Elle est aujourd’hui leader en France sur ce segment de marché et ses produits sont commercialisés auprès du grand public mais également auprès des professionnels de la restauration et de l’industrie que ce soit en France ou à l’international.

Dotée d’un outil de production moderne et répondant aux normes les plus strictes, l’entreprise joue un rôle économique important dans son département en employant et maintenant depuis des dizaines d’années une activité qu’elle s’efforce de développer.